香港美利酒店邀您共赴一場南法海岸的美食盛宴。知名客席大廚 Jarrod Verbiak 將蒞臨 The Tai Pan，以其精湛廚藝與對法式地道料理的熱誠，為賓客演繹地中海風采的滋味。

關於名廚Jarrod Verbiak
Chef Jarrod Verbiak 畢業於美國頂尖廚藝學院（Culinary Institute of America），更是米芝蓮星級名廚 Daniel Boulud 的得意門生。他擁有逾二十載頂級餐飲的豐富經驗，足跡遍及紐約、邁阿密及亞洲多個美饌之都。當中他曾於北京知名餐飲品牌 Migas 及 Migas Mercado 擔任行政總廚，憑藉創新且熱情的地中海風味風靡一時。Chef Jarrod 以嚴謹正宗的法式烹調技藝及對南部料理的熱忱著稱，是次客席將為賓客帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。

於 2026年11月20日舉行的六道菜普羅旺斯美饌晚宴以頂級食材入饌，呈獻普羅旺斯的鄉村風味菜式包括柑橘醃吞拿魚、經典鴨肉鵝肝醬批及慢烤釀乳豬等法式美饌。賓客更可另加配精選佳釀搭配美饌，細味醇酒與法式佳餚交織的體驗。

客席大廚 Jarrod Verbiak 六道菜普羅旺斯美饌晚宴
日期： 2026年11月20日（星期五）
時間： 晚上 6 時 起
地點： 香港美利酒店 UG樓層The Tai Pan
價格： 每位港幣 788元
美酒搭配： 每位加配港幣 398元

價格須另收加一服務費。