香港美利酒店邀您共赴一场南法海岸的美食盛宴。知名客席大厨 Jarrod Verbiak 将莅临 The Tai Pan，以其精湛厨艺与对法式地道料理的热诚，为宾客演绎地中海风采的滋味。

关于名厨Jarrod Verbiak
Chef Jarrod Verbiak 毕业于美国顶尖厨艺学院（Culinary Institute of America），更是米芝莲星级名厨 Daniel Boulud 的得意门生。他拥有逾二十载顶级餐饮的丰富经验，足迹遍及纽约、迈阿密及亚洲多个美馔之都。当中他曾于北京知名餐饮品牌 Migas 及 Migas Mercado 担任行政总厨，凭藉创新且热情的地中海风味风靡一时。Chef Jarrod 以严谨正宗的法式烹调技艺及对南部料理的热忱着称，是次客席将为宾客带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

于 2026年11月20日举行的六道菜普罗旺斯美馔晚宴以顶级食材入馔，呈献普罗旺斯的乡村风味菜式包括柑橘醃吞拿鱼、经典鸭肉鹅肝酱批及慢烤酿乳猪等法式美馔。宾客更可另加配精选佳酿搭配美馔，细味醇酒与法式佳餚交织的体验。

客席大厨 Jarrod Verbiak 六道菜普罗旺斯美馔晚宴
日期： 2026年11月20日（星期五）
时间： 晚上 6 时 起
地点： 香港美利酒店 UG楼层The Tai Pan
价格： 每位港币 788元
美酒搭配： 每位加配港币 398元

价格须另收加一服务费。